Jejum não é necessário para a maioria dos exames de sangue

Você sabia que antigamente o jejum era exigido para todos os exames, pois as técnicas laboratoriais não conseguiam detectar algumas alterações que os alimentos causavam nos resultados? Com a evolução dos equipamentos, dos reagentes químicos e das análises, muitos desses exames já não precisam mais do jejum. O diretor médico da Unimed Laboratório, Mauro Scharf, […]